DHAの効果について研究して得たデータを中心に、いかにDHAが私たちの体にとって、不可欠な成分であるかを述べてみましょう。まず、オメガー3脂肪酸がガンの予防に効果があるという報告は、数多くありますが、それをまとめてみると、「乳ガン」「大腸ガン」「肺ガン」「前立腺ガン」などへの効果です。日本油脂では、オメガー3脂肪酸が「大腸ガン」に与える影響について、秋田大学の教授と共同で実験研究を行い、次のようなデータを得ることができました。私たちは、あらかじめ化学的な発ガン剤を与えたマウスに対して、通常のエサのほかに添加物として、(1)水道水、(2)アルファーリノレン(純度71%)、(3)EPA(純度74%)、(4)DHA(純度74%)の4種類を、それぞれ別々のマウスに与え(確実に与えるためにマウスの胃に直接流し込む)、3か月間飼育しました。そして、3か月後に「大腸ガン」の発生を調べたところ、DHAを与えたマウスの発生率は、DHA以外の添加物(水道水)や脂肪酸を与えたマウスに比べて、いちばん低いという結果が得られました。これでわかったことは、DAHがほかの脂肪酸よりも、「大腸ガン」の発生について予防効果があるということです。
[参考サイト]
DHA|サントリーウエルネスオンライン
http://www.suntory-kenko.com/supplement/main/43322/
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